10 Kota Terbaik AS Untuk Pecinta Makanan Jika Makan Saat Liburan Adalah Prioritas Utama Anda

RossHelen / Shutterstock

Sekitar waktu ini tahun, banyak orang merencanakan pelarian mereka berikutnya, baik itu tempat tropis di mana mereka bisa melupakan tundra beku di rumah atau kabin nyaman tempat mereka dapat menikmati cuaca musim dingin di puncaknya. Tetapi selain memutuskan dari rutinitas Anda yang biasa, ada hal besar lain yang dinanti-nantikan selama liburan, dan itulah yang akan Anda makan. Bagian dari menjelajahi tempat baru adalah memanjakan diri dalam dunia kulinernya. Terdengar seperti ide Anda tentang waktu yang baik? Pertimbangkan untuk mengunjungi beberapa kota AS terbaik untuk pecinta kuliner untuk liburanmu berikutnya.

Istilah 'foodies' tidak hanya berlaku untuk orang-orang yang cukup beruntung untuk bersantap restoran terbaik di dunia atau bahkan mereka yang mengetahui kabar terbaru tren makanan (meskipun itu sering terjadi). Bagi beberapa orang, bergairah tentang makanan berarti melihat-lihat kuliner jalanan, menemukan permata tersembunyi, atau bahkan menelusuri pasar lokal untuk melihat perbedaan hasil bumi.



Apa pun jenis restoran Anda, 10 kota yang tercantum di depan harus memiliki apa yang Anda cari. Tingkat atas restoran vegetarian dan vegan? Sama sekali. Hidangan merek dagang yang sepadan dengan hype? Benar. Baca terus untuk mengetahui ke mana Anda harus merencanakan untuk makan enak berikutnya - ditambah beberapa makanan yang harus Anda coba saat berada di sana.



New Orleans, LA

f11photo / Shutterstock

Sulit membayangkan kunjungan ke kota Selatan ini tanpa mampir ke Cafe Du Monde yang ikonik, di mana Anda dapat menyeruput kopi sawi putih dan mengunyah beignet dalam suasana terbuka bergaya Paris. Tapi selain itu, ada banyak makanan kreol untuk dicicipi di sini (jambalaya, crawfish étouffée) - apakah Anda menemukannya di restoran hole-in-the-wall atau restoran mewah seperti Commander's Palace atau Compère Lapin, di mana mereka meletakkan putaran canggih pada makanan tradisional.

New York, NY

Leonard Zhukovsky / Shutterstock

Tentu saja ada irisan pizza tipis dan floppy yang tidak boleh dilewatkan saat Anda berada di NYC, tapi jangan tidur di toko makanan Yahudi untuk makan bagel dan smear, pastrami dengan gandum hitam, atau sup bola matzo, atau Pecinan untuk bao, pangsit, dan hidangan mi. Daftar tempat makan modern di sini terus bertambah setiap hari, tetapi beberapa yang menonjol termasuk Le Bernardin, Per Se, atau Momofuko Ko.



Miami, FL

Maridav / Shutterstock

Di Miami, iklim yang hangat memungkinkan banyak produk segar dan beraroma, dan kota yang sadar kesehatan juga menawarkan banyak pilihan makan bersih. Namun salah satu hal yang membuat kota ini begitu unik adalah pengaruh Kuba, yang terlihat pada kuliner di sekitar kota. Untuk bisa dibilang yang terbaik di daerah ini, pergilah ke Versailles untuk membeli pisang raja isi, empanada, kentang goreng yuca, dan, tentu saja, sandwich Kuba.

Savannah, GA

Aimee M Lee / Shutterstock

Apakah Anda makan di restoran klasik di sini (seperti Ruang Makan Mrs. Wilkes) atau yang lebih kontemporer (seperti Husk atau The Grey), semuanya tentang makanan Selatan di kota ini. Pikirkan udang dan bubur jagung, tomat hijau goreng, dan hampir semua hal dengan persik saat buah batu sedang musim.

San Francisco, CA

Jessica Ruscello / Shutterstock

Salah satu alasan kota Bay Area begitu terkenal akan makanannya adalah karena tempat itu merupakan tempat peleburan budaya. Mengidam Meksiko? San Francisco terkenal dengan burrito bergaya Misi. Cina? Jangan sampai melewatkan dim sum di Chinatown. Dan karena lokasinya yang dekat dengan laut, Anda pasti ingin menikmati makanan laut segar saat berada di sini. Oh, dan kemudian Anda selalu dapat menyelesaikan makanan Anda dengan berhenti di salah satu penjual cokelat terkenal (Ghiradelli, Dandelion, dan Recchuiti untuk menyebutkan hanya beberapa).



Charleston, Carolina Selatan

Brent Hofacker / Shutterstock

Tentu ada makanan modern yang menonjol seperti Husk dan Chez Nous, tetapi jika Anda belum pernah mencicipi masakan pedesaan (seperti rebusan makanan laut) sebelumnya, pastikan Anda menjelaskannya saat Anda berada di kota. Hampir semua hidangan selatan atau seafood pantas untuk dicoba di sini.

Chicago, IL

Brent Hofacker / Shutterstock

Cobalah pizza yang dalam dan hot dog ala Chicago (dengan mustard, relish, acar, bawang, dan tomat di atas roti biji poppy) saat Anda berada di Windy City. Tapi selain dari makanan pokok itu, kota ini memiliki pemandangan kuliner yang ganas, dengan Alinea, Blackbird, Girl & The Goat, dan Spiaggia sebagai hanya beberapa dari yang benar-benar epik untuk dilihat - itu jika Anda bisa mendapatkan meja.

Seattle, WA

Greg Chow / Shutterstock

Mengingat di sinilah Pike Place Market yang ikonik dapat ditemukan, kunjungan ke Seattle belumlah lengkap tanpa tiram yang baru dikupas dan hidangan makanan laut yang sangat segar. Pemandangan makanan laut di kota hanya dapat disaingi oleh pemandangan kopi. Ya, ini adalah tempat kelahiran Starbucks, tetapi saat Anda berada di kota, lihat beberapa pemanggang lainnya seperti Elm Coffee dan Victrola. Selain itu, makanan Vietnamnya sangat enak, jadi ambillah semangkuk pho dari Ba Bar atau Pho Bac.

Nashville, TN

Eakrat / Shutterstock

Ayam panas Nashville hampir ada di mana-mana akhir-akhir ini, tetapi kota di selatan ini masih menyajikan yang terbaik - dan Hattie B's adalah tempat paling terkenal untuk hidangan itu. Tetapi barbekyu dan makanan selatan dari segala jenis juga menjadi yang tertinggi di sini. Dapatkan biskuit kesayangan dari Biscuit Love, lalu kunjungi Jack's Bar-B-Que untuk menikmati brisket asap. Jika Anda mencari sesuatu yang sedikit lebih mewah dan kontemporer, pesanlah meja di Rolf and Daughters atau Bastion.

Las Vegas, NV

tagsmylife / Shutterstock

Las Vegas adalah tentang kelebihan, jadi tidak mengherankan jika hotel-hotel di sini menawarkan beberapa buffet terbaik di dunia. Pergilah ke Wynn, Cosmopolitan, atau Bellagio jika Anda ingin melihat berapa banyak jenis makanan yang dapat Anda coba dalam sekali duduk, atau mampir di beberapa tempat makan paling nostalgia di kota, seperti Peppermill, Battista's Hole In the Wall, atau Chicago Joe's. Untuk sesuatu yang sedikit lebih modern, cobalah Joël Robuchon atau Le Cirque. Juga patut disebutkan, Le Thai adalah salah satu landmark jika Anda menginginkan kari.